Отправлено: 17.04.06 12:03. Заголовок: Открытие ДаCHA SeaSon! 22-23.04
ДруГи и Другини ! Предлагается поездка на Дачу и Дмитрию Тимофееву, тема бала - кулинарные заморочки в приготовлении шмашлыка и душевная работа по секциям в бане . Отбытие карет есчо обсуждается (пятница вечОр либо суббота утро). Форма одежды дам и кавалеров - дачнатуррыстической , с собой - мыльнорыльное, полотенце, спальник. Всем желающим, плз, отметиться здесь либо отписаться . Принимаются идеи для кульмассовых занятьев гостей! (кстати! медведи уже проснулись от спячки! ) .
ох, как же хочется поехать с вами.... надеюсь, что я все же осуществлю сию мечту! велик у меня есть, вот только при мысли о том, что его придется переть сначала на электричке, потом на метро... потом обратно...
ekatte все оч просто - берем велики (у кого есть) с собой и едем на дачу)) и опробируем пешеходнооблаженные окрестности на предмет лисапедного колеса;)
А вот, кстати, рецепт, по которому мы дома всегда печем куличи
Кулич.
I. Опара:
25 дрожжей, 1,5 пакетика сухих; 250 гр. молока; ½ чайной ложки сахара; ½ чайной ложки соли; ванилин. Молоко теплое, опару замесить круче чем сметану, когда поднимется, добавить:
II. Замес: 400гр. сахара; 5 яиц; 250 гр сметаны; 1,5 пачки маргарина (для выпечки); 1 ст. ложки растительного масла; мука, примерно 1, 2 кг; изюм. __________________________________________________________________ Когда опара поднимется добавить яйца растертые с сахаром, хорошо размешать. Затем добавить маргарин, растертый со сметаной, замесить мукой, но не круто (месить до тех пор, пока тесто будет отставать от руки), добавить растительное масло и изюм. Поставить в теплое место, когда 1 раз поднимется тесто нужно опустить, когда поднимется 2 раз, тесто опустить, разложить шарики из теста по формочкам (1/3 формочки) поставить в теплое место и ждать когда поднимется. Поставить в гор.духовку, дверцу оставить приоткрытой,(прим. 5-7 минут) куличик поднимется и покроется корочкой, убавить температуру в духовке и выпекать 40 минут.
III. Глазурь: 1белок, 1 стакан сахара. __________________________________________________________________ Холодный белок вылить в чистую посуду, растирать ложкой или вилкой до получения однородной белой массы, намазать горячие куличи, украсить цветной посыпкой.
Волейбольной команде физкультпривет! ;))) (я теперь задумываюсь о наличии сетки) Шоколадные медали участникам марш-броска в полях и лесах (партизаны отдыхают, кабаны бояться, за лягушку - не чокаясь!) Большое Нямное Спасибо создателям куличей;) Винни, Юлькин Трогательное ГрандМерси с закатыванием глазок и томным постаныванием банщикам Саня&Саня И Muchisimos Grasias гостеприимству хозяев Димыч&Наталья
Да! открытие сезона удалось на славу Прыжки и шпагаты в исполнении волейболистов, изучение соседского участка Покраска яиц и кастрюлек Сбор образцов грязи в окрестностях Гремячего Ключа Песни под гитару в исполнении Дмитрия энд Александра Оффигительный шашлык-машлык Баааааааняяяяяяяяяя!!!!!!! Спасибо всем за замечательную компанию и чудесно проведенные 2 дня...
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 0
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет